Start der ersten Ausgabe des Swiss Italian Food and Wine Forum: Am 9. November in Zürich das Konferenz‑ und B2B‑Treffen zwischen dem agro‑alimentaren und weinwirtschaftlichen Made in Italy und dem Schweizer Markt
Am 9. November wird das Gottlieb Duttweiler Institut in Zürich die erste Ausgabe des Swiss Italian Food and Wine Forum ausrichten, einer neuen Veranstaltung, die von der Italienischen Handelskammer für die Schweiz (CCIS) initiiert wurde, um den Dialog zwischen den agro‑alimentaren und weinwirtschaftlichen Spitzenprodukten Made in Italy und dem Schweizer Markt zu vertiefen. Ein ganzer Tag ist den aktuellen Themen des Sektors, der Analyse von Trends und Entwicklungen sowie den wirtschaftlichen Beziehungen zwischen den beiden Ländern in Bezug auf Export und Qualitätsförderung gewidmet.
Welche Anforderungen haben die Buyer? Wie können Produzenten die Nachfrage in der Schweiz erfüllen? Welche Strategien sind am besten geeignet, um gegenseitige Wertschöpfung und attraktive Angebote zwischen Italien und der Schweiz zu schaffen? Dies sind nur einige der Fragen, die an diesem Tag beantwortet werden — einem Schwerpunkt, den die CCIS einem der bekanntesten, identitätsstiftendsten und reifsten Sektoren widmet.
Mit der ersten Ausgabe des Swiss Italian Food and Wine Forum will die Italienische Handelskammer für die Schweiz eine dauerhafte Plattform schaffen, die italienische Unternehmen, Schweizer Buyer, Distributoren, HORECA‑Operatoren, Partner und Institutionen zusammenbringt. Ziel ist es, qualifiziertes Networking, marktrelevante Inhalte mit hohem Mehrwert und konkrete Geschäftsentwicklungs‑möglichkeiten zwischen Italien und der Schweiz zu generieren. Die Premiere des Forums wird von wichtigen institutionellen Akteuren unterstützt, darunter das Generalkonsulat von Italien in Zürich, die Italian Trade Agency (ITA), die Region Basilicata (deren Aktivitäten auch in das Programm der Settimana della Cucina Italiana nel Mondo aufgenommen werden) sowie langjährige Partner aus Distribution und Gastronomie in der Schweiz.
Der 9. November gliedert sich in vier unterschiedliche, sich ergänzende Programmpunkte. Nach dem Welcome Coffee um 09:30 Uhr beginnt von 10:00 bis 12:30 die Plenarsitzung, offen für alle Teilnehmenden. Diese Phase bietet fachlichen Austausch und Weiterbildung mit fundierten Einblicken in den Schweizer Markt, Konsumtrends und die zukünftigen Szenarien des Sektors. Im Mittelpunkt stehen Vertreter des italienischen und des schweizerischen Systems, die durch praxisnahe Unternehmenszeugnisse ergänzt werden. Zu den Rednern zählen unter anderem Rudi Bindella Junior, CEO von Bindella, Mario Baldi, Generalkonsul von Italien in Zürich, und Samuele Porsia, Direktor des ICE‑ITA Büros in Bern.
Ein besonderes Networking‑Format macht das Forum aus: Von 12:30 bis 13:30 findet der Buyers Lunch statt — ein exklusives Mittagessen für eine Auswahl italienischer Lebensmittelunternehmen und Schweizer Buyer in entspannter, geselliger Atmosphäre.
Am frühen Nachmittag, von 13:30 bis 14:30, steht die Masterclass Vino auf dem Programm: eine vertiefende Session zu Herkunftsbezeichnungen und Weinbaugebieten Italiens mit geführter Verkostung. Den Abschluss des Tages bilden von 14:30 bis 17:30 die B2B‑Meetings & Networking, in denen One‑to‑One‑Gespräche, Verkostungen und Produktpräsentationen zwischen italienischen Unternehmen und Schweizer Fachleuten stattfinden. Die B2B‑Phase bietet ein ideales Umfeld, um konkrete Kooperationsmöglichkeiten zu initiieren und zu vertiefen.
Vor dem Event helfen die über das Anmeldeformular gesammelten Informationen dem Organisationsteam, das Teilnehmerprofil und die Hauptinteressen zu erfassen. Während des Forums können italienische Unternehmen, Buyer und Schweizer Akteure direkt in Kontakt treten, ihre Tätigkeit vorstellen und neue berufliche Kontakte knüpfen.
Das Swiss Italian Food and Wine Forum richtet sich insbesondere an Produzenten, Marken, Konsortien und Akteure der italienischen Food‑&‑Wine‑Branche, die in den Schweizer Markt eintreten, sich dort konsolidieren oder wachsen möchten. Es bietet direkten Zugang zu Importeuren, Distributoren, Detailhändlern und HORECA‑Betreibern, die nach ausgewählten italienischen Produkten und verlässlichen neuen Partnern suchen. Für Konsortien, Branchenverbände, Institutionen und Regionen ist das Forum zudem eine Gelegenheit, Wertschöpfungsketten und strategische Projekte in einem qualifizierten, businessorientierten Umfeld zu präsentieren. Die Italienische Handelskammer für die Schweiz lädt die italienischen Agrar‑ und Lebensmittelkonsortien sowie die Branchenverbände ein, diese Gelegenheit an ihre Mitgliedsunternehmen weiterzuleiten und die verschiedenen Teilnahmeoptionen zu prüfen — von einem Beitrag in der Plenarsitzung über die Teilnahme am Buyers Lunch und der Masterclass Vino bis hin zu B2B‑Terminen und integrierten Sichtbarkeitspaketen.
Weitere Informationen, das vollständige Programm und die Teilnahmebedingungen finden Sie auf: www.foodandwineforum.ch.
