La Rivista

sviluppato per la sicurezza contro la pandemia. Tuttavia, visto il rinvio della ProWein a maggio, Christian Wolf, il direttore del concorso, ha deciso di ospitare una speciale degustazione Pop Up il 29 marzo 2022, nella sala Saalbau, nel cuore di Neustadt, città a circa 90 minuti in auto o in treno da Francoforte, dove c’è anche la sede della casa editrice Meininger Verlag. Un evento rivolto esclusiva- mente ai buyer del settore enoga- stronomico. Ulteriori informazioni sono dispo- nibili su: www.meininger.de/wein/ events/mundus-vini-pop-up Pertanto diverse centinaia di vini che hanno vinto una medaglia d’Argento, d’Oro o Grand d’Oro alla degustazione di febbraio sono stati resi disponibili per la degustazione gratuita in diversi banchi di degu- stazione orientati a temi, ad esempio per paese o regione. Ciò per consen- tire ad acquirenti e rivenditori di de- gustare i vini giusti al proprio ritmo e in base alle proprie esigenze indi- viduali. Garantita inoltre la massima sicurezza durante la degustazione, in quanto i posti sono stati limitati e solo un certo numero di persone ha potuto degustare contemporane- amente ad ogni bar degustazione. I visitatori professionali hanno rice- vuto in anticipo su supporto digitale tutti i risultati della Degustazione di Primavera di MUNDUS VINI per una loro preparazione ottimale trovando poi sul posto, come sempre, libretti di degustazione con l’elenco dei vini presenti negli stand. Una giuria di 226 persone da 47 Paesi Ritornando alla degustazione di Primavera, bisognerà ricordare che la giuria internazionale di esperti era composta da ben 266 persone provenienti da 47 paesi (la Top 5: Germania 76; Italia 21; Francia 17; Portogallo 16; Olanda 11) e i vini pervenuti erano ben 7.555 (la Top 5; Italia 1980; Spagna 1740; Portogallo 697; Francia 622 e Germania 505). La Svizzera ha inviato 21 Campioni. 27 erano le postazioni composte da un Presidente di giuria e da altri 4 giurati internazionali. Questi ulti- mi sono stati programmati in due turni. Il primo dal 21 al 24 febbraio, il secondo dal 25 al 27. Un lavoro immane per gli organizzatori che dovevano fare applicare ogni giorno le regole rigidissime anti Covid sta- bilite della Deutsches Rotes Kreuz (Croce Rossa Tedesca). La Giuria ha assegnato 43 medaglie GRAN D’ORO, 1.685 ORO e 1.294 AR- GENTO. Le prime 5 nazioni vitivinicole che hanno ottenuto il maggior numero di riconoscimenti sono l’Italia, che si è aggiudicata un totale di 5 Grand Gold, 364 Gold e 364 Silver, la Spagna (7 Grand Gold, 362 Gold, 298 Silver) il Portogallo (5 Grand Gold, 186 Gold, 123 Silver), cui si aggiungo la Fran- cia (10 Grand Gold, 173 Gold, 109 Sil- ver) e la Germania (1 Grand Gold, 116 Gold, 91 Silver). Sono stati inoltre assegnati premi ai migliori produttori di vino di ogni Paese ( Best Producer ) e ai migliori vini della loro categoria ( Best of Show ). Nell’ambito della fiera del vino ProWein , prevista a maggio, questi vincitori saranno celebrati durante la cerimonia di premiazione presso lo stand MUNDUS VINI e gli attestati saranno presentati ufficialmente dalla commissione del concorso. Christian Wolf, Direttore delle De- gustazioni e Membro del Consiglio di Amministrazione di MUNDUS VINI , ha sottolineato con questa dichiarazione il successo di questo trentesimo anniversario: “ Un grande ringraziamento va ai nostri esperti La Rivista · Marzo 2022 89